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個別記事の管理2015-07-18 (Sat)
◆最近のダッフィー達

dafi.jpg

ときどきうちわで扇いでいたり、ソファーでタオルを巻いてだれていたり、夏仕様になっております^^




◆最近のお菓子


KIMG0737.jpg
KIMG0734.jpg

白餡を使って、抹茶とココアの生地に甘納豆を入れた、変わった「浮島」というお菓子を作っていました^^





◆最近の料理

旦那さんのお義母さんから勧められたレシピを実践。






 ひとつはゴーヤーをたくさんもらい、そのアレンジに教えてもらった
「ゴーヤーのチヂミ」

KIMG0727.jpg

KIMG0730.jpg







もうひとつは、旦那さんの実家でご馳走になり美味しかったので教えてもらった
「エビシューマイのしんじょ風あんかけ」

KIMG0739.jpg



白玉粉で作ったもちもち生地に市販のえびシューマイ(冷凍よりもチルドとかの大ぶりのもの)を包み、
茹でたものにそぼろあんかけをかけました。


ご実家で頂いたときのもののほうがもっと上手で美味しかったのだけど、
あんかけ料理好きの自分なのでこれはこれで美味で満足していました^^(単純)








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